Medida de la concentración de protones
El pH bajo es ácido; el pH alto es básico
El pH es una medida logarítmica de la concentración de iones de hidrógeno en disolución. Un pH más bajo significa más protones libres y mayor acidez; un pH más alto significa menos protones libres y mayor basicidad. Como la escala es logarítmica, una disolución a pH 6 tiene diez veces más protones libres que una disolución a pH 7.