Enlace covalente que une aminoácidos
Forma el esqueleto de las proteínas
Un enlace peptídico se forma cuando el grupo carboxilo de un aminoácido reacciona con el grupo amino de otro, liberando agua en una reacción de condensación. Los enlaces peptídicos repetidos crean una cadena polipeptídica con un extremo N y un extremo C. La secuencia de aminoácidos en esta cadena es la estructura primaria de la proteína.