Proteínas

Principais moléculas funcionais da célula

Polímeros de aminoácidos

As proteínas são polímeros de aminoácidos ligados por ligações peptídicas. Sua sequência — a estrutura primária — orienta o dobramento em alfa-hélices e folhas beta (estrutura secundária) e, por fim, em uma forma tridimensional precisa (estrutura terciária) que determina a função. As proteínas atuam como enzimas, estruturas de suporte, receptores de sinais, transportadores e muito mais. Uma única célula humana contém dezenas de milhares de proteínas distintas.

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